מסעדות כשרות בצפון הארץ
צפון הארץ הוא כנראה האזור הכי יפה במדינה. הרים, גבעות ירוקות, אגמים ומזג אוויר נעים הם רק חלק מהטבע הנהדר שנמצא בגליל ובגולן. באזורים אלו התיירות שופעת ורבים מהארץ מהעולם באים להתארח ולהכיר את פלאי המקום. בשל המבנה הגאוגרפית של הצפון, ניתן לחלק אותו לכמה אזורים: הגליל המערבי, הרי הכרמל, הכנרת, עמק יזרעאל והגולן.
בשל כך, החוויה בבילוי באזור זה היא ייחודית ולרוב בעלת נוף פסטורלי ואווירה רגועה. אולם, בין הטיולים שנעשה באזור נרצה מן הסתם לעצור ולאכול משהו קטן, או ארוחה שלמה. עבור שומרי כשרות מהדרין הדבר עלול להיות מעט מורכב יותר מאחר ולאו דווקא כל מקום מחזיק בכשרות כזו, או כשרות בכלל.
סוגי המסעדות הכשרות למהדרין בצפון הארץ
תוך חיפוש פשוט באינטרנט ניתן לאתר את המסעדה בעלת כשרות מהדרין הקרובה אליכם. אם נסתכל לפי סיווג אופי האכילה במסעדה או האווירה שבה: מסבאה, ביסטרו, מסעדת פועלים, מסעדה משפחתית, מסעדת שף, דיינר, מסעדת "דרייב אין", (בה מוגש המזון ללקוחות היושבים בכלי רכב), מסעדת אכול כפי יכולתך, קפיטריה, מסעדה בשירות עצמי, משאית אוכל (בה המזון מוגש מתוך כלי רכב), ועוד. כל אלו קיימים גם עם כשרות מהדרין.
כמו כן, אם נסתכל לפי סיווג סגנון בישול: מסעדה איטלקית, צרפתית, אמריקאית, בוכרית, יוונית, סינית, תאילנדית וכדומה. כך למשל במסעדה עם שם לפי מדינה מסוימת יוגש מזון בסגנון המקומי. מסעדות כשרות למהדרין מחולקות בהתאם לפי סוג המזון המוגש במסעדה: מסעדה חלבית, מסעדה צמחונית, מסעדה בשרית, מסעדת דגים, מסעדת מזון בריאות וכדומה.
האם צריך להזמין למסעדות מהדרין מראש בצפון הארץ?
ברוב המסעדות הקיימות, בלי קשר אפילו לכשרות, אין הכרח להזמין מקום מראש כל עוד מדובר בקבוצה עם מספר חד ספרתי של סועדים. ברוב המקומות יתנו מקום לסועדים בשולחן משותף, ובמקרה הכי גרוע ימתינו מעט בחוץ כדי ששולחן יתפנה להכנסת כל הסועדים. במסעדות מהדרין רבות בצפון, רצוי להזמין מראש בעיקר אם מדובר בשעות הערב, שכן המסעדות יהיו לרוב מלאות יותר.
אם לא מדובר בישיבה במסעדות אלו בחודשי יולי ואוגוסט, חגי תשרי או פסח, אין הכרח לדאוג מהאפשרות שלא יהיו מקומות פנויים גם בערבים, במיוחד אם מדובר במספר סועדים בודד. אם נראה שהזמנים שאנו מתכננים לבקר במסעדה צפויים להיות בשעות העומס, או לחילופין מדובר במסעדה גדולה במרכז עיר בצפון הארץ, רצוי לחייג לפחות שעה טרם ההגעה לשמירת המקומות עבור כל הסועדים שיהיו איתנו.
כמה עולה האוכל במסעדות מהדרין בצפון הארץ?
המחיר במסעדות מהדרין בצפון משתנה בהתאם לסוג המנה שנזמין. מחירי מנות ראשונות יעלו לרוב החל מ-20 ₪ ועד 40 ₪, מחירי מנות עיקריות יעלו החל מ-50 ₪ ועד 80 ₪, קינוחים יעלו החל מ-20 ₪ ועד 40 ₪ גם כן. רצוי לזכור שבשל הכשרות הקפדנית ייתכן שנראה מחירים מעט גבוהים יותר ממסעדות אחרות, שכן הליך הפיקוח של כשרות כזו יקר יותר ועלול להתגלגל על הצרכן.
עם זאת, מדובר ביתרון גדול לשומרי המסורת שכן פיקוח כשרות מהדרין הוא מהמקפידים ביותר ודואג להבטיח שכל מנה ומנה, כולל כלי ההכנה יהיו או בשריים או חלביים, עם קינוחים פרווה במקומות שמגישים בשר. כמו כן, יהיו עם תעודה שמבטיחה שנעשה הליך מיטבי ותהיה תלויה באופן ברור בכניסה למסעדה עבור כל הסועדים המעוניינים בכך.
רוצים למצוא מלונות מהדרין ומסעדות מהדרין לחופשה הבאה שלכם? כדאי לכם לבקר באתר התיירות טלחופש!
